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今日中餐。
低脂起司漢堡排/普羅旺斯燉菜（先前做的）/炒青菜/太陽蛋/半碗糙米飯
適合需要足夠能量重訓的人～
低脂起司漢堡排，做法：
豬絞肉（已事先去除多餘油脂，或換牛絞肉也可）、一顆蛋、麵粉、些許牛奶、洋蔥末（我用攪伴棒切碎不炒），接著混合食材，摔打增加黏性，不夠黏就再加一些些麵粉，微黏就好。
熱鍋，微量橄欖油，取一個掌心大的份量下鍋慢煎，煎至八分熟後，放上一片低脂起司，蓋上鍋蓋燜一下即可。（如有烤箱更理想）
醬料因為有燉菜了，比較健康，所以我就用燉菜的湯汁取代漢堡醬汁。
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